חומוס משאוושה – טעם עמוק עם אופי מקומי בצפון

שילוב של מסורת ודיוק קולינרי

חומוס משאוושה הוא לא עוד גרסה רגילה לחומוס – זו מנה שמבוססת על חומוס חלק, אך עם מרקם עבה וטעים יותר, המשלב גרגרים שלמים, טחינה, שום, לימון, כמון ושמן זית. באבו ברי, המנה הזו מקבלת מקום של כבוד, ומוגשת באיזון מדויק בין כל המרכיבים.

המרקם שמבדיל אותה מכל חומוס אחר

מה שמייחד את חומוס המשאוושה הוא המרקם: מצד אחד, בסיס חלק ועדין – מצד שני, גרגרי חומוס שלמים שנמסים בפה. השילוב הזה יוצר תחושת לעיסה טבעית, מספקת ומגוונת, שונה מכל חומוס קלאסי אחר.

גרסה עשירה של חומוס קלאסי

אם אתם אוהבים חומוס אבל מחפשים משהו קצת אחר – משאוושה היא הפתרון. השילוב של תיבול חזק, טקסטורה כפולה ונוכחות חזקה של טעמים הופכים אותה לבחירה מועדפת בקרב אוהבי המטבח הערבי־ישראלי.

מוגש עם פיתות וחמוצים – גם ללא גלוטן

המשאוושה מוגשת תמיד עם שתי פיתות חמות, חמוצים, ולמי שמבקש – גם פיתה ללא גלוטן. אנחנו מקפידים שכל רכיב יגיע טרי, באיכות גבוהה, ובעיקר – בטעם שמכבד את המסורת המקומית.

מיקום פסטורלי בקיבוץ – חוויית אוכל שלמה

אם אתם מחפשים חומוס משאוושה בצפון, אין מקום מתאים יותר מאשר בקיבוץ עברון – פינה ירוקה, פתוחה ונעימה שבה כל ביס מרגיש כמו הפסקה מהעיר. השולחנות מוצלים, השירות אישי, והאווירה קיבוצית בדיוק כמו שצריך.

גם לקחת הביתה – טייק אווי נוח וטעים

ניתן להזמין חומוס משאוושה בטייק אווי, כולל חמוצים, פיתות ותוספות. האריזה שומרת על טריות, וניתן לחמם בבית מבלי לפגוע באיכות.

שאלות ותשובות בנושא חומוס משאוושה

מה זה חומוס משאוושה?

חומוס משאוושה הוא חומוס חלק עם תוספת גרגרים שלמים, טחינה, שום, לימון, כמון ופטרוזיליה.

במה שונה חומוס רגיל ממשאוושה?

ההבדל הוא במרקם ובתיבול – משאוושה כוללת גם גרגרים שלמים ותיבול חזק יותר.

האם משאוושה מכילה גלוטן?

לא. הבסיס לא מכיל גלוטן. ניתן לקבל את המנה עם פיתה ללא גלוטן.

האם מדובר במנה טבעונית?

כן. כל הרכיבים טבעיים וללא חומרים מהחי.

האם יש חריפות במשאוושה?

לא

האם אפשר להזמין משאוושה בטייק אווי?

בוודאי. המנה נארזת טרייה, עם כל התוספות.

מה הערך התזונתי של חומוס משאוושה?

המנה עשירה בחלבון, סיבים, ברזל ושומן בריא משמן זית.

האם המנה מתאימה לילדים?

כן. הטעמים מאוזנים, ללא תיבול מוגזם או חריפות גבוהה.

האם יש תוספות שאפשר להוסיף למנה?

ניתן להוסיף ביצה קשה, חריף, גרגרים נוספים או סלט בצד.