חומוס מעורב ירושלמי – טעם של עיר, לב של קיבוץ
52₪
חומוס מעורב ירושלמי – טעם של עיר, לב של קיבוץ
52₪
בחר עד 1 אפשרויות
בחר עד 3 אפשרויות
חומוס שמפגיש את ירושלים עם הצפון
חומוס עם מעורב ירושלמי הוא חיבור מושלם בין מנות הרחוב האהובות ביותר בישראל: מצד אחד – חומוס טרי, רך ועמוק בטעמים; מצד שני – נתחי בשר עוף מטוגנים עם בצל קצוץ, תיבול מזרחי , פטרוזיליה טרייה ושמן זית. יחד, הם יוצרים חוויה קולינרית מושלמת – ועכשיו גם בקיבוץ עברון.
מה זה בדיוק מעורב ירושלמי?
מעורב ירושלמי אמיתי הוא שילוב של נתחי פרגית, לבבות, כבד ועוף, המתובלים בשום, כמון, הל ופפריקה. באבו ברי מקפידים על הכנה במקום – צלייה עדינה ששומרת על עסיסיות הבשר ומדגישה את עומק הטעמים.
שילוב של מסורת וחדשנות
המנה מוגשת על בסיס של חומוס . החמימות של החומוס פוגשת את הטעם העז של הבשר – ויחד הם יוצרים שילוב שמספק גם את הרעב וגם את החך.
לא רק טעים – גם משביע
חומוס מעורב ירושלמי בקיבוץ עברון הוא פתרון מושלם לארוחת צהריים מלאה: מנה משביעה, עשירה בחלבון, פחמימות ושומנים בריאים, שלא דורשת כל תוספת נוספת.
מוגש עם תוספות מפנקות
כל מנה מוגשת עם 2 פיתות טריות (או פיתה ללא גלוטן לבחירה), חמוצים תוצרת בית וזרזיף שמן זית איכותי – כי כל פרט חשוב.
חומוס מעורב בטייק אווי
ניתן להזמין חומוס עם מעורב ירושלמי בטייק אווי, ארוז היטב – מושלם לעצירה בטיול או פינוק בערב בבית.
תיבול שמכבד את החיך הישראלי
התיבול אצלנו מאוזן , כך שהמנה מתאימה גם לילדים, גם למבוגרים – עם אפשרות להוסיף חריף בצד.
בשר טרי בלבד
המעורב הירושלמי באבו ברי עשוי אך ורק מבשר טרי – ללא חומרים משמרים, עם טיפול מוקפד בכל נתח.
סביבת אכילה כפרית ואותנטית
אבו ברי בקיבוץ עברון מציע חוויית אכילה שלא תמצאו בעיר: מרחבים פתוחים, אווירה קיבוצית ונוף טבעי לצד מנה עירונית קלאסית.
הבחירה המועדפת של מביני עניין
מי שמכיר חומוס עם מעורב ירושלמי אמיתי יודע שאין הרבה מקומות שמבצעים אותו כמו שצריך. באבו ברי מקפידים על כל שלב – מהחומוס ועד הטחינה, מהבשר ועד ההגשה.
שאלות ותשובות בנושא חומוס מעורב ירושלמי
מה זה חומוס עם מעורב ירושלמי?
חומוס עם מעורב ירושלמי הוא חומוס טרי וחם שעליו מוגשת תערובת של נתחי עוף מתובלים ובצל קצוץ – מנה עשירה וטעימה במיוחד.
האם חומוס מעורב מתאים לשומרי כשרות?
בוודאי. אבו ברי היא מסעדה כשרה מלאה, עם תעודת כשרות.
האם אפשר להזמין את המנה בטייק אווי?
כן, חומוס עם מעורב ירושלמי בטייק אווי ניתן להזמנה בכל שעות הפעילות.
האם המנה חריפה?
לא. היא מתובלת בעדינות, אך ניתן להוסיף חריף בצד לפי הטעם.
האם מדובר בחומוס תעשייתי?
ממש לא. כל החומוס אצלנו נטחן במקום, מבושל מדי יום ומוכן בטריות מוחלטת.
האם מוגש עם פיתה רגילה?
כן – שתי פיתות רגילות, עם אופציה לפיתה ללא גלוטן לפי הצורך.
האם יש מקום ישיבה במקום?
בוודאי. אבו ברי חומוס קיבוצי מציעה אזור ישיבה רחב ונעים, עם נוף קיבוצי רגוע.
איפה ממוקם המקום?
אבו ברי שוכנת בלב קיבוץ עברון, בקרבת נהריה – מיקום מושלם לעצירה במהלך טיול או בילוי בצפון.