מרק היום בעונת החורף – חוויה חמימה בקיבוץ עברון

תפריט חורף שמשתנה מדי יום

מרק היום בעונת החורף הוא הזמנה לטעום את הביתיות שבצלחת – מנה חמה ומנחמת שמתבשלת מדי בוקר במסעדת "אבו ברי" בקיבוץ עברון. המרק מבוסס על ירקות עונתיים, תבלינים מקומיים ומרקמים עשירים שמחממים את הגוף והנשמה.

מרקים חורפיים מבושלים באהבה

במהלך החורף תמצאו אצלנו מרקים חמים, כל מרק מבושל במקום עם חומרי גלם טריים בלבד, על פי מתכונים שמכילים הרבה יותר מטעם – הם מכילים לב.

טעם מקומי בחורף צפוני

בין שדות ירוקים ותחושת קיבוץ רגועה, שום דבר לא משתווה למרק טרי שמתבשל במקום. מרק חם בקיבוץ עברון הוא לא עוד מנה – הוא חלק מאווירה, תחושה וחיבור לאדמה ולמטבח המסורתי.

פתרון מושלם לארוחת צהריים קלה

מחפשים ארוחה חורפית מהירה? מרק היום מוגש מוכן במקום, תוך דקות ספורות, ומעניק חוויה נעימה ומשביעה – מבלי להעמיס. זה מתאים גם ליחידים וגם לזוגות שמחפשים משהו קליל, חמים, ומזין.

מתאים גם לילדים

עם תיבול מאוזן, מתכונים עדינים והקפדה על מרקמים – מרק היום ב"אבו ברי" הוא גם מרק שמתאים לילדים. משפחות רבות עוצרות אצלנו בדיוק בזכות זה – אפשר לחלוק קערה או להזמין אחת לכל אחד.

כל מרק מספר סיפור

לכל מרק סיפור אחר, מרקם אחר, ותיבול אחר. אצלנו תגלו טעמים שמשתנים אך האיכות נשארת קבועה – תפריט חורף שבנוי לא רק לטעום, אלא גם להרגיש.

שאלות נפוצות על מרק היום

האם המרק הוא טבעוני?

חלק מהמרקים טבעוניים – יש לבדוק מראש באותו יום.

האם המרק מכיל גלוטן?

תלוי בסוג המרק – אפשר לשאול את הצוות לפני ההזמנה.

האם המרקים חריפים?

מרביתם לא חריפים, אך אפשר להוסיף חריף בצד לפי הטעם.

באילו שעות מוגש המרק?

מרק היום מוגש החל משעות הבוקר המאוחרות ועד לסיום המלאי.

האם ניתן לשלב מרק עם מנות אחרות?

בוודאי – רבים בוחרים לשלב את המרק עם כל מנה.

האם המרק מתאים גם לילדים?

כן, יש מרקים עדינים שמיועדים גם לילדים.

האם יש חניה נגישה במקום?

כן. יש חניה נגישה ונוחה בצמוד למסעדה בקיבוץ עברון.